D-Tartaric acid CAS 147-71-7 در سه استریو ایزومر وجود دارد: اسید تارتاریک، اسید لوو تارتاریک و اسید مزو تارتاریک. فازهای فعال نوری مخلوطی از مقادیر مساوی از اجسام دکسترو و چپگرد یکدیگر را خنثی می کنند که اسید تارتاریک راسمیک نامیده می شود. مزو در طبیعت وجود ندارد و می توان آن را به صورت شیمیایی سنتز کرد. انواع اسید تارتاریک کریستال های بی رنگی هستند که به راحتی در آب حل می شوند.
Believe Chemical پیشرو در چین استاسید تارتاریک D CAS 147-71-7تولید کننده، تامین کننده و صادر کننده. پایبندی به پیگیری کیفیت کامل محصولات، به طوری که مااسید تارتاریک DCAS147-71-7توسط بسیاری از مشتریان راضی بوده است. شاندونگ باور
ما در مزیت های محصولات شیمیایی در این زمینه خوب هستیم. محصولات ما به اروپا، ایالات متحده، ژاپن، کره جنوبی، آسیای جنوب شرقی و سایر کشورها و مناطق صادر می شود. با علم و فناوری به عنوان راهنما، صداقت به عنوان پایه، کیفیت به عنوان زندگی، و با تکیه بر مفهوم سازمانی نوآوری و توسعه، ما صمیمانه امیدواریم که مبادلات و همکاری گسترده با مشتریان داخلی و خارجی برای ایجاد رفاه ایجاد کنیم!
|
نام محصول |
اسید تارتاریک D |
||
|
فرمول |
C4H6O6 |
وزن مولکولی |
150.09 |
|
CAS NO. |
147-71-7 |
تعداد |
500 کیلوگرم |
|
موارد |
مشخصات |
نتایج |
|
ظاهر |
پودر کریستالی |
مطابقت دارد |
|
سنجش |
99.0٪ |
99.47٪ |
|
نتیجه |
نتیجه مطابق با استاندارد است |
|
نقطه ذوب 172-174 درجه سانتیگراد (لیتر)
چرخش ویژه -12.1º (c=20,H2O)
نقطه جوش 191.59 درجه سانتیگراد (تخمین تخمینی)
چگالی 1.8g/cm3
ضریب شکست -12.5 درجه (C=5,H2O)
نقطه اشتعال 210 درجه سانتی گراد
شرایط نگهداری در دمای زیر 30 درجه سانتی گراد نگهداری شود.
حلالیت آب: محلول 100 میلی گرم در میلی لیتر، شفاف، بی رنگ
مورفولوژی کریستال یا پودر کریستالی
ضریب رایدیته (pKa) 3.0،4.4 (at25â)
رنگ سفید
فعالیت نوری [α]20/D13.5±0.5 درجه، c=10% inH2O
حلالیت در آب 1394g/L (20ºC)
حساس به نور
به طور گسترده در صنایع غذایی مانند عامل کف کننده آبجو، عامل ترش غذا، عامل طعم دهنده، مورد استفاده در نوشیدنی های تازه، آب نبات، آب میوه، سس، ظروف سرد، بیکینگ پودر و غیره استفاده می شود.
اسید تارتاریک به طور گسترده ای به عنوان یک اسید کننده در نوشیدنی ها و سایر غذاها، به روشی مشابه اسید سیتریک استفاده می شود. اسید تارتاریک که در ترکیب با تانن ها استفاده می شود، به عنوان یک ماده خشک کننده برای رنگ های اسیدی عمل می کند و همچنین در برخی از عملیات های توسعه و تثبیت در صنعت عکاسی استفاده می شود و نمک های آهن آن حساس به نور هستند و آنها را در نقشه ها مفید می کند. اسید تارتاریک می‌تواند با انواع یون‌های فلزی کمپلکس شود و می‌تواند به‌عنوان پاک‌کننده و صیقل‌کننده سطوح فلزی استفاده شود. تارتارات سدیم پتاسیم (نمک پوسته Luo Chemicalbook) را می توان برای تهیه معرف Fehling استفاده کرد و همچنین می تواند در پزشکی به عنوان ملین و مدر و همچنین به عنوان واسطه سینکوفن استفاده شود. کریستال های آن دارای خواص پیزوالکتریک هستند و می توان از آنها در صنعت الکترونیک استفاده کرد. به طور عمده در نوشیدنی، آب نبات، نان، ژلاتین به عنوان عامل ترش، معرف بیوشیمیایی، عامل تقسیم راسمات، عامل تقسیم دارویی استفاده می شود. همچنین در عکاسی، کنسرو کردن، چاپ و رنگرزی، سفالگری و در تهیه سایر مواد حل کننده و نمک استفاده می شود.
